Automatic Shumai Machine

Solusi Otomatisasi Presisi untuk Produksi Siomay/Shumai Skala Komersial

FOTEC Automatic Shumai Machine adalah mesin pembentuk dimsum mutakhir yang dirancang khusus untuk industri frozen food, katering, dan pabrik pengolahan makanan berskala besar. Mesin ini secara efisien mengotomatisasi proses pembuatan siomay—mulai dari pencetakan lembaran kulit, injeksi isian adonan (daging, udang, atau ayam), hingga pembentukan akhir yang padat dan presisi.

Dengan mengadopsi teknologi pencetakan otomatis ini, fasilitas produksi Anda dapat mengeliminasi proses pengerjaan manual yang memakan waktu, sekaligus menjamin setiap butir siomay memiliki berat, bentuk, dan standar higienitas yang seragam.

Keunggulan Utama:

• Kapasitas Produksi Masif: Dirancang untuk ritme produksi yang cepat, mesin ini mampu menghasilkan 5.000 hingga 6.000 pcs per jam, sangat ideal untuk memenuhi tingginya permintaan pasar dan target distribusi.

• Akurasi Berat Produk: Sistem depositor isian bekerja dengan sangat presisi, memungkinkan pengaturan berat produk secara konsisten di rentang 14 hingga 29 gram per butir, sehingga meminimalkan pemborosan bahan baku (zero waste).

• Desain Industrial Tangguh: Memiliki bobot kokoh ±600 kg yang menjamin stabilitas saat beroperasi di kecepatan tinggi, dengan dimensi vertikal (tinggi 2.100 mm) yang membantu menghemat ruang lantai kerja (footprint) di area pabrik Anda.

• Efisiensi Energi: Berkinerja tinggi namun tetap ekonomis dalam konsumsi listrik, hanya membutuhkan daya sebesar 2.500 Watt pada tegangan standar 220V/50Hz.