Full Auto Divider & Rounder adalah mesin penting dalam lini produksi roti komersial dan industri yang berfungsi untuk secara otomatis membagi (divide) gumpalan adonan besar menjadi potongan-potongan kecil dengan berat yang seragam, lalu membulatkan (round) potongan-potongan tersebut menjadi bola-bola adonan yang rapi.
Fungsi Utama (Membagi dan Membulatkan Otomatis)
Fungsi mesin ini adalah mengotomatisasi dua proses kunci dalam persiapan adonan:
- Pembagian Otomatis (Dividing): Mesin memotong gumpalan adonan besar menjadi sejumlah potongan yang telah ditentukan (misalnya 20, 36, atau 40 bagian) dengan berat yang sangat presisi.
- Pembulatan Otomatis (Rounding): Setelah dibagi, potongan adonan secara otomatis dibulatkan dalam gerakan melingkar yang cepat untuk membentuk bola-bola adonan yang rata dan halus, yang siap untuk proses selanjutnya (seperti proofing atau moulding).
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
| Model | FDR-01 Full Auto |
| Kapasitas | 30 – 100 g |
| Dimensi (P x L x T) | 540x580x1500 (mm) |
| Berat Mesin | ±400 kg |
| Daya Listrik | 1. 5 kW |
| Voltase Listrik | 220V/380V |





Reviews
There are no reviews yet.