Multidrop Cookies/Cake Depositor Machine

Mesin MULTIDROP Cookies/Cake Depositor dari FOTEC adalah solusi mesin (depositor) yang dirancang untuk menjadi yang paling serbaguna di kelasnya. Mesin ini ideal untuk produksi berbagai jenis kue dan produk cookies, dilengkapi dengan fitur pemotongan kawat (wire-cutting) untuk memenuhi kebutuhan toko roti dan cookies.

Mesin ini menggabungkan keandalan teknologi FOTEC dengan desain fungsional , memberikan ruang penuh bagi kreativitas dan imajinasi pastry chef.

Fitur Utama

• Sangat Serbaguna: Dilengkapi dengan beragam pilihan nozzle dan cetakan yang memungkinkan pembuatan berbagai produk dengan bentuk dan ukuran yang berbeda.
• Berbagai Mode Produksi: Mampu membuat produk melalui beberapa mode, termasuk Fix Die Mode (cetakan tetap) , Twisting Die Mode (cetakan berputar) , dan Wire Cut Mode (potong kawat).
• Dukungan Multi-Adonan: Selain menggunakan kepala rol standar untuk adonan keras (hard dough), seri MULTIDROP juga dapat dilengkapi dengan kepala pompa (pump head) untuk adonan lembut dan creamy (soft & liquid dough), sesuai permintaan.
• Panel Kontrol Layar Sentuh: Dilengkapi dengan panel kontrol layar sentuh yang intuitif, efisien, dan mudah dipelajari oleh operator.
• Higienis dan Mudah Dibersihkan: Semua bagian yang bersentuhan langsung dengan makanan dapat dilepas dengan mudah untuk proses pembersihan yang cepat dan menyeluruh.

Spesifikasi