Upright Freezer adalah lemari pembeku komersial yang berdiri tegak (upright), dirancang khusus untuk pembekuan dan penyimpanan bahan makanan beku dalam skala industri kecil hingga menengah. Meskipun memiliki dua pintu (atas dan bawah), model ini beroperasi sebagai satu unit Freezer penuh.
Fungsi Utama (Pembekuan Komersial)
- Pembekuan Jangka Panjang: Fungsi utamanya adalah menjaga produk pada suhu pembekuan yang sangat rendah, yang penting untuk memperpanjang umur simpan bahan baku seperti daging, pastry, atau produk makanan beku lainnya.
- Kapasitas Optimal: Dengan kapasitas sekitar 500 Liter, unit ini menyediakan penyimpanan vertikal yang efisien, memaksimalkan penggunaan ruang lantai dapur komersial.
- Akses Terpisah: Dua pintu yang ditumpuk secara vertikal dapat membagi ruang internal menjadi dua kompartemen. Meskipun keduanya adalah freezer, pembagian ini membantu mengatur stok dan meminimalkan fluktuasi suhu saat salah satu pintu dibuka.
Spesifikasi
| Spesifikasi | Detail |
| Model | FUC-201 |
| Kapasitas | 500 L |
| Jumlah Pintu dan Rak | 2 Pintu 3 Rak |
| Temperatur | –18° ~ -15℃ |
| Dimensi (P x L x T) | 630x755x1,950 (mm) |
| Berat Mesin | ±110 kg |
| Voltase Listrik | 0,4 kW |





Reviews
There are no reviews yet.