Artikel FOTEC Bakery, Makanan dan Kemasan
Apakah Anda ingin buka stan dimsum di dalam mal? Membuka stan makanan di mal tentu sangat seru. Namun, Anda pasti butuh Mesin Steamer Portable yang aman dan praktis. Alat ini wajib ada untuk sukseskan bisnis Anda. Aturan Ketat Mal & Stasiun: Tidak Boleh Pakai Kompor Gas Berjualan di stan mal atau stasiun punya aturan ketat […]
Buka Booth Dimsum Mal? Ini Solusi Anti-Ribet Read More »
Apakah roti Anda cepat basi di rak toko swalayan? Masalah umur simpan ini sangat penting bagi pabrik makanan. Oleh karena itu, Anda sangat butuh Mesin Packaging Roti otomatis. Alat canggih ini akan mengamankan bisnis Anda dari kerugian akibat retur, reject, dan reputasi rusak. Masalah Pengemasan Manual yang Merugikan Pabrik Roti yang dikemas manual sangat rawan
Dari Pabrik ke Supermarket: Lindungi Roti Anda dengan Kemasan Kedap Udara Read More »
Apakah Anda produsen dimsum beku? Bisnis makanan beku kini sangat laku keras di pasar swalayan. Oleh karena itu, standar mutu sangat penting dijaga. Penggunaan Mesin Cetak Siomay adalah langkah wajib bagi pabrik Anda. Alat pintar ini akan membuat standar mutu Anda selalu konsisten dan siap bersaing di rak freezer supermarket. Melipat Siomay Pakai Tangan adalah
Standardisasi Dimsum Frozen Food: Otomatisasi Pencetakan Siomay Read More »
Apakah Anda ingin menambah menu baru di toko roti? Banyak toko roti sukses berkat menu yang beragam. Oleh karena itu, Anda butuh alat yang tepat. Mesin Roti Multifungsi adalah jalan pintas menuju sukses. Alat hebat ini akan merubah cara kerja dapur Anda. Membuat Roti Bentuk Khusus Secara Manual Sangat Sulit Proses manual memakan waktu sangat
Ekspansi Menu Bakery Anda: Dari Baguette Hingga Melon Pan dengan Satu Mesin Read More »
Apakah Anda sedang mengurus izin usaha makanan? Banyak pabrik gagal lolos uji tes. Mesin murah sering menjadi sebab utamanya. Oleh karena itu, bahan **Stainless Steel 304 Food Grade** sangat wajib dipakai. Bahan logam ini sangat aman untuk menjaga kualitas produk Anda dan memenuhi standar keamanan pangan Indonesia. Banyak pengusaha belum paham soal jenis logam. Mereka
Jangan Pertaruhkan Sertifikasi BPOM: Mengapa Kami Pakai Full Stainless Steel 304 Read More »
Membuat croissant secara manual adalah seni yang sangat sulit. Suhu tangan dan tekanan yang tidak stabil sering merusak adonan. Akibatnya, lapisan mentega bisa pecah di tengah proses laminasi atau rolling. Hasilnya? Croissant menjadi bantat, tidak flaky, dan tidak renyah saat dipanggang — bahkan oleh chef terlatih sekalipun. Oleh karena itu, penggunaan Mesin Pembuat Croissant (terutama
Konsistensi Layer Croissant: Mengapa Rolling Machine Lebih Unggul? Read More »
Dalam bisnis pastry premium, tampilan visual adalah segalanya. Namun, memotong kue secara manual sering merusak estetika produk. Krim menjadi belepotan, lapisan bergeser atau hancur, dan potongan tidak tajam. Masalah ini bisa menurunkan nilai jual produk Anda secara drastis — terutama untuk Cheesecake, Mille Crepes, Lapis Legit, Opera Cake, atau Rainbow Cake. Oleh karena itu, penggunaan
Presisi Visual adalah Kunci: Tingkatkan Nilai Jual Cake dengan Teknologi Ultrasonic Read More »
Bisnis camilan seperti astor atau wafer roll sangat menjanjikan di Indonesia. Produk berlapis cokelat ini memiliki pasar yang tak pernah mati. Jika Anda ingin terjun ke industri ini, memiliki Mesin Wafer Stick yang canggih adalah kuncinya. Permintaan pasar akan camilan renyah terus meningkat. Oleh karena itu, pabrik Anda harus siap memproduksi dalam jumlah besar dengan
Membangun Pabrik Snack Modern: Integrasi Produksi Wafer Stick Read More »
Menjelang Lebaran atau Natal, pesanan kue kering pasti menumpuk. Apakah tim Anda sering lembur hingga larut malam? Jika iya, Mesin Multidrop Depositor adalah solusi yang paling tepat untuk bisnis Anda. Masalah Utama Produksi Manual Kue Kering Produksi manual sering menghadapi kendala besar saat peak season: Solusi Cepat: Kapasitas Luar Biasa 27.000 Pcs/Jam FOTEC memperkenalkan seri
Kejar Target Lebaran & Natal Tanpa Lembur: Solusi Multidrop Depositor Read More »
Apakah Anda mencari satu alat untuk semua menu? Mesin Encrusting Multiform adalah jawaban paling tepat untuk bisnis Anda. Alat serbaguna ini sangat cocok untuk UMKM yang sedang berkembang hingga pabrik besar. Investasi pada mesin ini menjamin keuntungan jangka panjang yang maksimal. Presisi Tinggi untuk Setiap Adonan Fitur utama mesin ini terletak pada akurasinya. Baik Anda
Satu Mesin untuk Ratusan Menu: Mengapa Encrusting Machine Adalah Investasi Terbaik Read More »