Biscuit (Sandwich) Packing System

Sistem Injeksi Isian, Penataan, dan Pengemasan Otomatis Berkecepatan Tinggi untuk Biskuit Sandwich

FOTEC Sandwich Biscuit Packing System adalah lini pengemasan dan pembuatan biskuit apit (sandwich biscuit) terintegrasi yang dirancang khusus untuk mengotomatisasi proses pengisian krim/selai (stuffing/sandwiching), penyusunan, dan pengemasan biskuit secara serba otomatis.

Lini ini terhubung langsung dari bagian pendinginan lini produksi biskuit (biscuit cooling line), secara cerdas memasukkan kepingan biskuit ke dalam modul penuang (cake dropping device), menginjeksi krim atau isi di antara dua keping biskuit melalui mesin biscuit sandwiching, lalu mentransfer biskuit sandwich yang telah terbentuk menuju mesin pengemas flow pack tanpa merusak struktur biskuit.

Sistem ini sangat fleksibel untuk menangani berbagai spesifikasi variasi biskuit serta pengemasan kemasan isi tunggal maupun isi banyak (multi-piece packaging).

Komponen Utama Sistem:

1. Unit Konveyor Utama (Main Conveying Unit): Menerima kepingan biskuit secara kontinu dari terowongan pendingin lini produksi utama.

2. Unit Injeksi Isian (Filling Stuffing Machine / Biscuit Sandwiching Machine): Mengadopsi penuang biskuit (cake dropping device) dan konveyor sabuk getar (vibration belt) untuk menginjeksi krim, cokelat, atau selai secara presisi di antara dua keping biskuit.

3. Mekanisme Pendorong Servo (Servo Pushing Mechanism): Menggunakan penggerak servo untuk memindahkan biskuit sandwich yang telah jadi secara halus, rapi, dan teratur.

4. Unit Penanganan & Transfer Material (Material Handling Unit): Mengarahkan dan mengatur jarak antar biskuit sebelum memasuki area pengemasan.

5. Mesin Pengemas Flow Pack (Flow Pack Machine Unit): Pembungkus tipe pillow pack otomatis yang mengemas biskuit sandwich secara hermetis dengan kecepatan tinggi.

Keunggulan Utama:

• Integrasi Injeksi Krim & Pengemasan (2-in-1 Sandwich & Packing): Menggabungkan proses pembuatan biskuit sandwich dan pengemasan dalam satu alur kerja yang sinkron, menghemat ruang pabrik dan menekan biaya operasional.

• Pengemasan Multi-Spesifikasi (Multiple Varieties & Pieces): Sangat adaptif untuk mengemas biskuit sandwich dalam konfigurasi kemasan tunggal (single pack) maupun tumpuk/berbaris (multi-piece pack).

• Transfer Produk Tanpa Kerusakan (Undamaged Product Handling): Mekanisme pendorong berbasis servo memastikan biskuit sandwich yang renyah dan berisi krim tidak retak, bergeser, atau hancur selama proses pengemasan.

• Konfigurasi Efisiensi Ganda (One-for-Two System): Sistem ini mengintegrasikan satu jalur pemilah utama menuju 2 lini mesin pengemas flow pack sekaligus (30 – 500 bags/min x 2) untuk memenuhi kuota produksi massal.