Automatic Packing System (Moon Cakes & Durian Cakes)

Sistem Penataan, Penempatan Tray, dan Pengemasan Otomatis untuk Mooncake & Pastry Premium

FOTEC Automatic Tray Dispensing & Packing System adalah lini pengemasan terintegrasi penuh yang dirancang khusus untuk memilah, memasukkan produk ke dalam wadah mika/tray (tray loading), dan mengemas kue bulan (mooncake), kue durian (durian cake), serta aneka produk pastry lembut lainnya secara otomatis.

Sistem ini menggabungkan unit sortir otomatis, unit pemisah nampan (tray dispenser), unit pendorong servo, hingga penambahan penyerap oksigen (deoxidizer dispenser) sebelum memasuki mesin flow pack. Proses ini menjamin produk tetap utuh tanpa risiko penyok atau rusak, sekaligus menjaga higienitas penuh dan memperpanjang masa simpan (shelf life) produk.

Komponen Utama Sistem:

1. Unit Transportasi & Penata (Transportation & Sorting Unit): Menerima produk dari lini produksi, mengatur arah, serta menyusun jarak antar produk secara konsisten dan lembut.

2. Unit Penyesuaian Arah (Adjust Direction Unit): Memutar dan memposisikan kue agar sejajar dan siap dimasukkan ke dalam wadah mika/nampan.

3. Unit Penampung & Pengumpan Nampan Otomatis (Automatic Tray Unit / Dispenser): Mendistribusikan wadah plastik/mika (tray) satu per satu secara otomatis dan presisi ke rantai konveyor.

4. Unit Penanganan Bahan Servo (Material Handling Unit): Menggunakan penggerak servo untuk memindahkan produk ke dalam nampan secara mulus tanpa merusak tekstur atau bentuk kue.

5. Mesin Pengemas Flow Pack (Flow Pack Machine & Automatic Tail Carrier): Mengemas nampan berisi produk secara hermetis bersama dengan penyerap oksigen (deoxidizer) untuk hasil pengemasan yang rapi dan tahan lama.

Keunggulan Utama:

• Proteksi Produk Maksimal (Undamaged Product Handling): Proses pemindahan kue ke dalam nampan mika dilakukan secara fleksibel menggunakan presisi sistem servo, memastikan kue bulan bertekstur lembut tidak penyok atau cacat.

• Otomatisasi Penempatan Tray (Automatic Tray Loading): Menghilangkan proses pengerjaan manual untuk memasukkan nampan mika satu per satu, menekan biaya tenaga kerja harian, dan mempercepat alur kemas.

• Pengemasan Higienis & Tahan Lama: Dapat disinkronkan dengan penambahan deoxidizer otomatis untuk menjaga kesegaran produk pastry dan mencegah jamur.

• Kontrol Pintar & Kemudahan Operasional: Sistem terintegrasi secara elektronik untuk memastikan transfer adonan dan pengemasan berjalan mulus tanpa kemacetan (zero jam).