Sistem Pemanggangan Waffle Komersial Berkapasitas Tinggi dengan 8 Stasiun Pemanas
FOTEC Eight Mode Soft Waffle Machine adalah mesin pemanggang industrial yang dirancang khusus untuk memproduksi soft waffle (wafel bertekstur lembut bergaya Belgia atau Asia) dalam skala komersial. Mengusung sistem kerja dengan 8 mode atau stasiun pemanggangan (8-station baking plates), mesin ini memungkinkan proses penuangan adonan dan pemanggangan berjalan secara berkelanjutan (continuous baking) tanpa jeda yang lama.
Sangat ideal untuk pabrik camilan, jaringan toko roti, maupun produsen frozen food, mesin ini menjamin setiap keping wafel memiliki ketebalan yang konsisten, warna keemasan yang seragam, dan tekstur bagian dalam yang tetap lembut dan mengembang sempurna.
Keunggulan Utama:
-
Sistem 8 Mode Pemanggangan: Memiliki 8 pelat cetakan yang bekerja secara bergiliran, memaksimalkan tingkat output harian dan meminimalkan waktu tunggu (downtime) antar batch produksi.
-
Kontrol Suhu Independen: Setiap pelat pemanas dilengkapi dengan pengatur suhu presisi tinggi, memastikan wafel matang merata tanpa risiko gosong di satu sisi.
-
Tekstur Soft Waffle Sempurna: Sistem pemanggangan tertutup dirancang untuk menjaga kelembapan adonan, sehingga menghasilkan wafel yang sangat lembut, berongga pas, dan tidak kering.
-
Material Tahan Lama & Higienis: Dibuat menggunakan Stainless Steel 304 pada bodi utama dan pelat anti-lengket (non-stick coating) berkualitas tinggi, sehingga produk mudah dilepas dan mesin sangat mudah dibersihkan.
-
Pengoperasian Mudah: Dilengkapi dengan panel kontrol intuitif untuk mengatur suhu dan timer, sehingga dapat dioperasikan dengan mudah meskipun oleh staf dengan pelatihan minimal.\
| CAPACITY | AIR SUPPLY | WEIGHT | DIMENSION |
|---|---|---|---|
| 1,100 pcs/hour | 0.4 – 0.7 MPa | 900 kg | 2,000×2,300×1,400 (mm) |








Reviews
There are no reviews yet.